近年来，苹果公司在中国市场的销售业绩持续增长，不断推出促销活动以吸引更多消费者的关注。其中，苹果分期免息是消费者非常关注的一项活动。该活动自2019年4月以来一直在进行，且一直没有公布结束时间。那么，苹果分期免息到什么时候结束呢？

从苹果分期免息的规则来看，该活动的结束日期并没有明确规定。苹果公司通常会在活动进行前或中公布活动结束日期和规则，但关于苹果分期免息的活动时间却一直没有官方公布。因此，目前我们只能从几个方面来预测苹果分期免息活动结束的时间。

首先，我们可以从苹果历史促销活动的经验来看，苹果通常会在假期和重要节日期间举办促销活动。例如，苹果在每年的“双十一”、“618”等电商节期间都会参加促销活动。因此，我们可以推测苹果分期免息活动可能会一直持续到2021年的这些节日期间之后才会结束。

其次，我们可以从苹果的销售策略来看。苹果通常会根据销售情况和竞争对手的动态来定期更新促销活动，以吸引更多消费者的关注。因此，如果苹果的销售业绩在活动期间能够得到明显提升，那么苹果分期免息活动可能会适当延长或者推出其他类似的促销活动。

除此之外，我们还可以从苹果公司的财报数据来推断苹果分期免息活动的结束时间。如果苹果公司销售业绩持续增长，在不影响公司财务状况的情况下，苹果公司可能会适当延长活动时间。反之，如果苹果公司销售业绩下滑，那么该活动可能会在时间上缩短，并很快结束。

总体来说，目前苹果分期免息活动的结束日期还没有官方公布。但从苹果历史促销活动的经验、苹果的销售策略和苹果公司的财报数据等方面来看，我们可以对苹果分期免息活动结束时间做出大致预测。